雖然說殼聚糖在各個行業(yè)之中是十分常見的，但是還是有許多朋友并不了解殼聚糖的相關(guān)知識，并且覺得殼聚糖沒有多大的用處，其實這是錯誤的觀點，下面我們與羧甲基殼聚糖廠家一起來了解一下為什么我們需要使用殼聚糖。

  殼聚糖是一種水溶性殼聚糖衍生物，有許多特性，如抗菌性強，具有保鮮作用，是一種兩性聚電解質(zhì)等。在化妝品、保鮮、醫(yī)藥等方面有多種應(yīng)用，也是近年來研究得較多的殼聚糖衍生物之一。

  當(dāng)然殼聚糖的使用行業(yè)并不只是這些，并且由于殼聚糖所發(fā)揮的功能較多，這就使得我們離不開使用殼聚糖。